MICHELE HARDENNE

Je suis une rêveuse et je vous invite à visiter un jardin imaginaire où les mots sont des fleurs qui poussent dans le champ de mes lubies.

 
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La « motigite » 16 février, 2011

Classé dans : POESIES, TEXTES — michelehardenne @ 22:30

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La « motigite » 

J’ai eu un refroidissement.

Cela a commencé avec un frisson dans les yeux, mes cils se sont mis a tremblés, la lumière qui émanait à ce moment de la page électronique était sans doute trop forte.

 Ensuite, j’ai senti un vent froid me pénétrer dans la bouche. 

Ce vent a rencontré l’air chaud qui circulait dans mes pensées et leur contact s’est transformé en un cyclone qui a commencé à emporter mes sentiments en les rendant totalement déchainés ; le mal se heurtait au bien, la haine provoquait l’amour, la méchanceté narguait la bonté.

Un chaos infernal régnait dans mon esprit alertant mon cœur à venir y mettre de l’ordre.

Mais là aussi l’anarchie affrontait les battements de mon cœur, qui sont en général modérés, une rivière de doute avait pris le pouvoir et s’écoulait dans toutes mes veines.

Ce flux bouillonnant est allé envahir une zone que je croyais neutre, protégée, libre et l’a contaminée. 

Mes rêves étaient à leur tour infectés.

Le sommeil, qui en général est de bon conseil, n’avait plus autorité que pour intervenir devant cette révolte d’un esprit et d’un corps qui ne peuvent se mettre d’accord, il a préféré attendre que les éléments se calment.

Mon corps le premier prit la décision de s’installer devant la page lumineuse, mes yeux se sont alors fixés sur les mots qui devaient être la cause de ce mal être, mon esprit les a regardés et mes sentiments se sont apaisés, mon cœur réussit à contrôler ses battements et à ramener le doute à sa source et quant au sommeil, il reprit à nouveau ses droits.

J’ai eu un refroidissement provoqué par des mots viraux.

Ces mots, que j’ai lus, étaient agressifs et virulents, ils se sont attaqués à ceux que j’avais en mémoire et les ont rendus faibles et malades.

Mais à la « motigite » il n’y a qu’un seul remède : écrire.

M.H. 

 

 
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Gozette aux pommes de chez nous!

Classé dans : TOUT CE QUI EST AUTRE — michelehardenne @ 15:18

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La pomme dans toute sa tentation

cuisine passion

pour les gloûtons

en toute saison!

Ingrédients

* pâte levée pour tartes
* pommes
* beurre
* cannelle
* cassonade
* jaune d’œuf

* Pelez et videz les pommes puis découpez-les en tranches
* Faites rissoler ces tranches de pomme dans un morceau de beurre
* Ajoutez la cannelle, la cassonade et laissez refroidir
* Abaissez la pâte en rondelles
* Pliez une rondelle en deux pour marquer la séparation
* Au centre d’une moitié de rondelle, placez les pommes puis rabattez l’autre moitié en mouillant les bords avec de l’eau
* Appuyez avec le pouce sur les bords pour bien les fermer
* Dorez le dessus de la gosette avec du jaune d’oeuf et faites une petit incision au centre
* Faites cuire à four moyen environ 25 minutes et dégustez.

hummmm elles étaient trop bonnes
et ce petit goût de pommes
sucrées et caramélisées
que du bonheur en somme
et…vive la pomme!

M.H.

 

 
 

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